Cassareep / Jarabe de Yuca

Cassareep de Chief Brand proviene del corazón de Guyana. Sin escatimar en excelencia y calidad, nuestra cassareep se usa ampliamente en guisos de pimienta de Guyana, guisos, arroz frito de Guyana e incluso pasteles de frutas. Este jarabe espeso de color marrón se prepara hirviendo el jugo de yuca rallada con azúcar y especias. Esto también es perfecto para estofados largos complejos con notas ricas, audaces, dulces pero fuertes de la caña de azúcar y su riqueza pegajosa.